Non ci sono ricette segrete per il tiramisù della Pasticceria Monaco oltre alla freschezza e alla passione che ci mettiamo nel ricercare e legare cinque semplici ingredienti per creare un capolavoro di gusto.
Questo delizioso dessert è composto da strati di savoiardi imbevuti in una miscela di caffè espresso, che conferisce profondità e carattere al sapore.
La crema, preparata con mascarpone fresco, uova biologiche e zucchero semolato, risulta incredibilmente soffice e avvolgente, creando un contrasto perfetto con la croccantezza dei savoiardi.
Ogni porzione è spolverata con cacao amaro, un tocco finale che esalta l’equilibrio dei sapori.